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正宗兰州牛肉面到底长啥样

更新时间:2019/12/9 9:20:05信息编号:2616963
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
宿州 埇桥
详细地址:
甘肃省兰州市城关区北面滩新村二村61号
联 系 人:
宋老师
电  话:
18194299248
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联系QQ 1162946329
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详细介绍

兰州牛肉面在全国可是大名鼎鼎,前几天我来到兰州,吃了好几家牛肉面www.bdsh5.com虽说都是正宗兰州牛肉面,但每家店的牛肉面都有自己的的特色,味道也略有不同。当然,跟其他城市的牛肉面相比,它们真的是不值一提,毕竟兰州才是牛肉面的故乡。

兰州牛肉面的颜色十分好看,五颜六色的,上面有翠绿的蒜苗儿,几片香菜,红色的辣椒油来源www.bdsh5.com。清清的汤底下能隐约看见面条和几块牛肉。兰州牛肉面不仅颜色好,香味更是令人垂涎欲滴。刚做好的面端出来,香味立刻飘到鼻子里,啊真香!蒜苗儿的清香牛肉的清香汤的清香我恨不得把那一碗面吃掉本.地.生.活.网

其实,以前总觉得青海回族人做的牛肉面才正宗的兰州牛肉面,来兰州后发现事实并非如此。牛肉面的创始人是回族人,但是后来汉族人和回族人都继承了兰州牛肉面的文化。可真正的正宗兰州牛肉面到底长啥样呢?

1. 店铺的取名

真正的正宗兰州牛肉面店取名为“兰州××牛肉面”,“××牛大碗”,看到这样的店您大可以放心的去享受了hph

2. 菜名和菜品

正宗的兰州牛肉店面带的是牛肉面,小菜,卤鸡蛋,牛肉,凉面。一般来说一家正宗的兰州牛肉面店是不会兼米饭炒菜的,也就是我们俗称的“盖浇饭”,只要你看到了这家店有米饭卖,可以毫不客气扭头就走。

3. 面条的分类

正宗的兰州牛肉面店有毛细、二细、三细、韭叶、宽面、大宽、二柱子、三棱子等,面型种类较多,可以随便点本地生活网

4. 一二三四五

“一二三四五”指的是正宗兰州牛肉面的一个标准:一清(汤),二白(萝卜),三红(辣椒油),四绿(蒜苗),五黄(面条),排在第一位的汤当然是最重要的。

5. 你是哪里混的

正宗兰州牛肉面主要分布在北方地区,并纷纷树立起自己的品牌,如“东方宫”“马子禄”“金鼎”“舌尖尖”等,如今也有两万多家了。

如果有时间,大家可以去兰州品尝一下正宗的兰州牛肉面,面筋道,汤鲜美,谁吃了都叫绝!真是名不虚传b.d.s.h.5.c.o.m

 

联系人:宋老师

联系电话:18194299248

在线咨询QQ:1162946329

在线咨询微信:18119452638 

办公室电话:0931-8728533

网址:http://www.gsydlznrlmxx.com/

 

 


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